Le cinque denominazioni tutelate dal Consorzio Tutela Vini VitiCaserta – VITICA – Aversa Asprinio DOC, Falerno del Massico DOC, Galluccio DOC, Roccamonfina IGT e Terre del Volturno IGT , saranno protagoniste nell’ultimo fine settimana di ottobre dell’appuntamento che si terrà nel Cortile I del Palazzo reale.
Il programma
CONVEGNO
10:30 – Sala Convegni
TERRA DI LAVORO WINE FORUM
“Enoturismo: leva per lo sviluppo della DOP/IGP Economy della provincia di Caserta”
CERIMONIA DI INTITOLAZIONE DELLA SALA CONVEGNI A “TERRA DI LAVORO”
TIZIANA MAFFEI Direttore Reggia di Caserta
SALUTI INTRODUTTIVI
CESARE AVENIA Presidente Consorzio Vitica
SALUTI ISTITUZIONALI
CARLO MARINO Sindaco di Caserta
TOMASO DE SIMONE Presidente CCIAA di Caserta
ORESTE GERINI Direttore Generale ICQRF
SALVATORE SCHIAVONE Dir. Uff. Italia Meridionale ICQRF
INTERVENTI
“Prospettive di sviluppo della DOP/IGP Economy”
DOMENICO RAIMONDO Presidente Consorzio Mozzarella di Bufala DOP
LEONE MASSIMO ZANDOTTI Consigliere FEDERDOC
“Importanza economica dell’enoturismo per la filiera vitivinicola”
MARIA PAOLA SORRENTINO Presidente Movimento Turismo del Vino Campania
STEFANO TULLI Co-Founder Winedering
“Lo Stato di attuazione delle norme che regolano l’enoturismo in Campania”
Rappresentanti Ass. Turismo e Agricoltura
CONCLUSIONI
NICOLA CAPUTO Assessore all’Agricoltura Regione Campania
14:00 – Cortile I
APERTURA TAVOLI DI DEGUSTAZIONE
15:00
MASTERCLASS
AVERSA ASRINIO DOP
Conducono: Pietro Iadicicco, Giuliana Biscardi e Pasquale Carlo
18:00
MASTERCLASS
FALERNO DEL MASSICO DOC
Conducono: Pietro Iadicicco, Carlo Sarrantonio e Alessandro marra
20:00
CHIUSURA TAVOLI DI DEGUSTAZIONE
10:30
MASTERCLASS IN INGLESE RISERVATA A STAMPA ESTERA E TURISTI
Conduce: Lucrezia Bizzarro
11:30
TERRA DI LAVORO WINES AWARDS
Presentazione del libro “Calici e Spicchi”
di Antonella Amodio
PREMIO MARIA FELICIA BRINI
a Ristoranti e Pizzerie con la “migliore carta dei vini del territorio”
INTERMEZZI
a cura dell’Associazione Culturale LE ALI DELLA MENTE
14:00 – Cortile I
APERTURA TAVOLI DI DEGUSTAZIONE
15:00
MASTERCLASS
GALLUCCIO DOP – ROCCAMONFINA IGP
Conducono: Pietro Iadicicco, Mariarosaria Grimaldi e Simone Feoli
18:00
MASTERCLASS
TERRE DEL VOLTURNO IGP – CASAVECCHIA DI PONTELATONE DOP
Conducono: Pietro Iadicicco, Agostino Vanore e Simone Feoli
20:00
CHIUSURA TAVOLI DI DEGUSTAZIONE
Le masterclass
La prenotazione delle Masterclass sarà disponibile a breve
Location e contatti
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Reggia di Caserta (Cortile I) -
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